Pizze, focacce, rosticceria. Sapori genuini e gustosi preparati con gusto e passione.

Sia per gli ospiti che hanno deciso di intrattenersi e sia per i viaggiatori di passaggio, la tavola calda permette di assaporare cibi deliziosi e tradizionali.
L’idea che guida la preparazione è quella di offrire alimenti genuini come se fossero stati cucinati in casa propria. Il menù proposto segue le tipicità della stagione, asseconda ciò che la natura offre in ogni momento per pranzi e cene segnati da autenticità e freschezza.
Prodotti tipici, dedizione e competenza, amore per il territorio e per ciò che sa generosamente offrire. Le ricette, cotte e insaporite con esperienza e maestria, rispecchiano con cura la cultura gastronomica salentina.